appuntamento alle 15.00 nell'Aula Magna del Dipartimento di Scienze agrarie, alimentari e ambientali dell'Università delle Marche.
Le specie officinali rappresentano colture di nicchia verso le quali negli ultimi anni è stato registrato un crescente interesse, grazie ai molteplici usi nei quali possono essere coinvolte. La ricerca nel campo si è intensificata, anche a seguito della creazione della Società italiana per la ricerca sugli oli essenziali (Siroe), composta da esperti in campo agrario, veterinario e medico. Nell’occasione verranno portati i risultati del II Convegno nazionale Siroe, che si terrà a Terni dal 14 al 16 novembre, quindi si farà il punto su alcune esperienze nella produzione, trasformazione, ricerca, didattica e divulgazione attive a livello regionale.
L’incontro è volto a Istituzioni, studenti, tecnici, produttori, ricercatori ed altri attori della filiera, e potrà essere un momento di confronto e dibattito sulle potenzialità legate alla coltivazione e all’uso delle specie officinali a livello regionale e nazionale.
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